むちゃくちゃ美味しいです。
甘さも調度いい。
もう少しやわらかければ・・・
でもラスクだから硬めなのはしょうがない。
けど、硬すぎるわけでなく　サクッとした感じで
美味しいです。

お気に入りです。
前回は1000ｇを購入。今回は500ｇ。
まぁ、500ｇの方が実用的な大きさですね。
みかんの香りが良く、食パンに付けて食べています。
また、購入したいと思います。

はじめてハゼの蜜を試食しました
紅茶におとし頂いたところさわやかな香りとさっぱり感がたまりません
ハゼの樹木すら知らないのですが蜂たちの働きに感謝です
他店の蜂蜜も食しましたがここのように蜂たちが集めた花の記載があるととても得した気分で楽しくなってしまいました
次は黒鉄もちと栗も気になるところです

昔、スーパーで売っていた安いはちみつを食べて、後味の悪さにはちみつが苦手になっていたのですが、国産蜂蜜(本物)を購入させていただき、舐めてびっくり！今までの味と全く違っていたのです。かのさんの蜂蜜を何種類か購入しましたが全てコクと自然の甘さがあり、今ではお砂糖の代わりに料理・おやつ等なんにでもに使っています。特に百花蜂蜜は値段も安く、癖がないのでとってもおいしいです。国産で安心なので友達にあげるとみなさん喜んでくれます。食べてよし・プレゼントによし。

とっても美味しいので何度もリピ買いしてます。

ハチミツ苦手だったのにかの蜂さんのハチミツを食べてハチミツ大好きになりました。
去年新蜜特上れんげの美味しさに感動し、今年（2014）も頼んでみました。たまたま手元に国産特上れんげもあったので比べてみました。

口に含んだ瞬間の感想は「ん？！ この間食べた菜の花蜂蜜と同じ味がする…」でした。
先日かの蜂さんで購入した「国産菜の花蜂蜜」とクセの感じがそっくりです。横にあるかの蜂さん・国産特上れんげ蜂蜜とは全く違ったお味です。
確認のため３種全てを食べ比べてみましたが、やはり今年の新蜜特上れんげは、菜の花ハチミツとれんげハチミツの間のような味がします。去年食べた新蜜特上れんげ蜂蜜はふわっとしたクセのない優しい甘味が口全体にひろがるような、れんげの花畑を食べている様な蜂蜜でしたが、今年は口に入れた途端、菜の花蜂蜜のようなさっぱり爽やかなキレのある味がします。後味でふわっと残る甘味はれんげ蜂蜜の優しい味なのですが…。
疑問に思ったのでかの蜂さんに質問しましたが「年々で味が若干違う」と言われただけでした。ちょっと消化不良です…

２月に引っ越しをしましてお祝いを貰いそのお返しに色々と考えましたが　そうだ愛用しているかの蜜にと決めました
評価は蜜の様に甘いかな　近じか又注文します

こんなにおいしい癖のない蜂蜜を食べたのは初めてです。スーパーに売っている蜂蜜しか知らなかった私には目からうろこです。
子供にぜひ、教えておかなければならない味だと思いました。
子供も喜んでパンやヨーグルトに入れて食べています。

-国産はちみつなのに大変求めやすいお値段！
母はそうとも知らずに高価な物をありがとう！なかなか国産はちみつ見ないのよ ねーありがとうって言ってもらえました！

小規模の飲食店を経営しております。食べるものはなるべく国産の物を選ぶように気を付けていました。蜂蜜も日本のメーカーの物だから原産国を確認する事もなく国産だろうと思い込んで、某メーカーの物を買っていましたが実は中国産だった事に気が付いて、こちらで購入することにしました。食べ比べて味の違いに驚きました。今まで気が付かなかった自分の舌にも驚きでしたが・・・・。
ケーキに使うと仕上がりの照りもしっとり感も違います。
ホームページにはミツバチが一生涯に取る蜂蜜の量の事なども紹介されており、ミツバチに感謝して大切に大切に使わせていただこうと思いました。