ライチ蜂蜜に興味があり、今回世界各地の蜂蜜を味わてみたくてお試しセットを注文しました。
私が特に気に入った蜂蜜がスペイン産のアボガド蜂蜜でした。少し黒みがかっていますが、味は黒蜜が入っているかのようなコクがありました。
次に気にいった蜂蜜はアーモンド蜂蜜です。これもナッツを思わせる風味が特徴でした。
当初気になっていたライチ蜂蜜はほのか~に感じる程度でインパクトはあまりありませんでした。
ローリングストックするには非常にもってこいの食材なので、料理を幅を広げていきたいと思っています。
友人へのプレゼントにさせて頂きましたが、とても素敵な梱包で届いたと写真が送られて来ました。蜂の刺繍の包装で、お誕生日とお伝えしてあったので、お誕生日メッセージも付けて下さっていて、とてもとても喜ばれました、ありがとうございました。割れない様にの配慮も完璧で、またどなたかにプレゼントするときはお願いしたいと思います。